日記

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結局糖分を控えめにしたところで、昼は眠たい

昼の眠気について、ずっと勘違いしていた。 昼ごはんを食べるから余計眠くなるのだと思っていた。 特に糖分や炭...
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大人の無害性心雑音の評価

今日は、大人の心雑音について考えた。 心雑音というと、どうしても「心臓に病気があるのでは」と思われがちだ。たしか...
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いい高タンパクの食材を探して:ちくわ編

いい高タンパクの食材を探して:ちくわ編 最近、またスーパーで成分表を見るようになった。タンパク質が何グラム入って...
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計算プリントのHTMLを作ってみる

子どもの計算力を伸ばすために、計算プリントを自作してみることにした。 chatGPTに依頼すると、一瞬でできる最...
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ルパフィン、成人ならわりと使える薬なのか?

ルパフィンは今まであまり使ってこなかった。 理由は単純で、12歳以上からだからであること、アレロックになれている...
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カビは喘息の重要な因子である

NYの公営住宅で「カビバスター」みたいな取り組みがあったらしい。 名前だけ聞くと、なんか業者の宣伝みたいだが、内...
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うどんの茹で汁でキノコを茹でてみる

冷やしうどんを作った。 冷やしうどんなので、うどんは当然、茹でたあとに冷水でしめる必要がある。ここまでは...
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牛乳の成長神話を考えてみる――「プロテインとしての牛乳」

「牛乳を飲むと背が伸びる」 昔からよく言われてきた言葉である。でも、これをそのまま信じていいかというと、少し違う...
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セレキノンは「整える薬」、ラモセトロンは「下痢型IBSを狙う薬」

2つの薬の使い分けを学ぶ 今日は、下痢型IBSに使う薬について少し整理した。 便秘型IBSではリンゼスとい...
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ウインナーもハムも好きなので、加工肉をゼロにする気はない、けど発がん性は気にはなる

実際にあかんとされているポイントは、主にこのへん。 1. 亜硝酸塩・硝酸塩 → ニトロソ化合物ハム、ソーセージ、...
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